什么汤清热解毒-华医健康养生网

文章目录一、什么汤清热解毒1. 椰子田鸡汤2. 百合汤3. 其他什么汤清热解毒1、椰子田鸡汤材料:田鸡500克,排骨250克,椰子肉150克,生姜2片,食盐适量。

做法:1、田鸡去皮洗净,斩件,飞水。

2、排骨洗净,斩件,飞水:椰子肉洗净,切块。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

2、百合汤材料:新鲜百合200克,红枣、冰糖适量。

做法:1、新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。

2、汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。

3、其他3.1、珍珠笋苹果鸭心汤材料:珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。

制作:珍珠笋斜切成段。癫疯病会越来越严重吗>

苹果、鸭心、生姜洗净。

苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。

瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。

3.2、清补凉汤原料:猪肉6两,淮山3钱,薏米3钱,玉竹2钱,芡实3钱,百合2钱,莲子3钱制法:将用料洗净,猪肉切成细块。

用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。

3.3、雪梨瘦肉汤原料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。

制法:将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。

放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。

3.3、椰子鸡肉汤原料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。

制法南昌治疗癫痫病哪里有医院:将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。

把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。

3.4、丝瓜瘦肉汤原料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量制法:用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。

煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。

3.5、紫菜瘦肉汤原料:紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量制法:先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。

用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。

3.6、绿豆老鸭汤原料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量制法:将老鸭洗净,去除内脏。

绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。

3.7、冬瓜水鸭汤老冬瓜1块(约8郑州治癫痫病价格是多少00克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。

做法:冬瓜连皮切块,其他材料洗净。

上述材料放到锅里加水,大火烧开后收小火,煲两小时,加盐即成。

注意:煲的时候冬瓜不要去皮,吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。

3.8、荸荠水鸭汤荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。

把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。

3.9、金银花水鸭汤金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

做法:金银花洗净,水鸭洗干净引起抽搐的原因有哪些地方后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。

此汤具有清热解毒之功效。

3.11、鹌鹑祛湿汤鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

适合清热祛湿,润肺化痰。

3.12、草龟祛湿汤草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

有清热祛湿及解毒功效。

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