寒冬喝汤防癌滋补抗感冒

寒冬时节,暖暖的汤,不仅有的功效,而且能在冷天温暖手脚,还可以防治。

汤抗

药理学认为,乌鸡营养丰富,对妇女体弱、不调、习惯性、赤白带下及产后虚弱等均有一定疗效,并可用于肺结核、、胃溃疡、、小儿佝偻症的辅助治疗。对感冒、支气管炎等防治效果较好。另外,乌骨鸡可补血养阴,可用于患者术后、放疗或化疗后调养。

癫痫病的救治方法>做法:乌鸡一只(800克)洗净后去内脏、头、尾。大红枣4个,子20粒,花旗参片10片,参须几根。乌鸡斩成6块,一块拍扁,把所有材料放进沙锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮1个半小时,放盐调味即可食用。

哮喘

鲫鱼含优质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鱼汤中所含的特殊脂肪酸具有抗炎作用,可缓解哮喘发作。

做法:鲫鱼1条(约250克)刮干净鱼肚里的黑膜,清洗后沥副作用小的癫痫药干水分。切丝(100克)。热油锅,用姜片擦锅,油温比较高的时候再放鲫鱼,慢火煎至两面金黄,把鱼放入烧开的滚水里,放入蜜枣,大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟,加入萝卜丝,再煲10分钟,关火放盐调味,即可食用。

蔬菜汤排毒

各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除人体内物或毒素。蔬菜汤有中西不同的烹制方法,与慢火煲的中式汤不同,西式汤的特点是把食材打碎放入汤中。那些投入汤中的番茄、蘑菇、、玉米、洋葱等最终与汤水交融,所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚。冬天来碗香浓的汤,郑州看癫痫病医院的排名不仅滋润,更可暖身。

做法:胡萝卜(1根)、土豆(1个)洗净,去皮,切小块,洋葱(半个)切小块,西蓝花(100克)洗净掰成小朵。番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西蓝花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐,搅匀即可食用。

附:要正确喝汤

喝汤分季节:不同季节选择不同的汤食可预防一些季节性疾病,诸如夏天喝绿豆北京癫痫哪里治疗比较好汤、冬天喝羊肉汤等。

汤渣要同吃:因更多的营养素仍留在“渣”中,所以汤里的“干货”不要扔掉。

多食什锦汤:任何一种食品所含的营养素都不会很全面,因此,提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤,不但味道更鲜美,且营养更全面。

养成好习惯:汤不宜太烫,喝汤不宜太急。温度高会造成消化道黏膜烫伤,日久甚至发生黏膜恶变,以50℃以下的汤较为适宜。

禁忌汤泡饭:汤与饭混在一起,食物在口腔中没经过酶消化就进入胃里,食物不能得到很好的消化吸收,时间久了会导致胃病。