做竹荪扒菜胆的方法和技巧

主料:

儿童癫痫患者的诊断

竹荪 20克(适量)、菜心 16棵(适量)、香葱 2支(适量)、蚝油适量(适量)、鲍汁适量(适量)、水淀粉少许(适量)、食用武汉著名癫痫专业医院油 少许(适量)

做法步骤:

1、竹荪洗净,用淡盐水浸泡20河南治疗癫痫的医院哪家最好分钟,捞出改用开水浸泡1分钟,过凉水后控干备用。菜心洗净。

2、锅内放油和香葱以中低火熬香后拣去葱渣。入菜心略炒后查癫痫病花多少钱加入竹荪,添少量清水煮开。

3、以蚝油、鲍汁调味,小火再煮5分钟,淋水淀粉勾薄芡即可。