秋季养生很重要 这些健康蔬菜吃起来

秋季养生很重要 这些健康蔬菜吃起来

【 - 夏日养生为什么很重要】

不知不觉立秋了,尽管天气相当炎热,但是秋天已悄然到来。初秋饮食可是有讲究的哦!今天小编就给大家推荐一些初秋养生菜,一定要仔细研读哦!

强肾植物:黄秋葵

要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。

预防感冒:莴笋和菜花

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有白色入肺之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

脸上不长痘痘:生菜和苦瓜

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。

避免消化不良:韭菜和香菜

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

防止上火:菠菜和番茄

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤

秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为东方小人参.用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。特别提醒的是,辣椒等辛辣食物,要少吃。

长时间腌制的雪菜,助消化

推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高,它的水解产物是抗癌的,多吃点能预防癌症。天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。一般人以为,腌菜亚硝酸盐含量高,容易致癌,其实,这个观点并不完全对。

白色蔬菜,养阴生津

白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是健脾化湿.中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

藕是东方蔬菜之王,抗衰老

秋天可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老.另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

人见人爱胡萝卜

胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒,补中安脏之功效,适宜于皮肤干燥粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,胃肠畅通,对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁,这样更利于胃肠吸收,促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温,从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑。

编后语:说了这么多大家都学会了嘛?一定要对症下菜哦!没有什么比食补更好调理身体呢~有不爱吃苦瓜的朋友,也要尝试去亲近苦瓜哦!苦瓜可是夏末秋初最有效的养生菜呢!

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蔓越莓干怎么吃起来有点苦

1、蔓越莓干怎么吃起来有点苦

蔓越莓,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。

蔓越莓味道是有点甜,又有点酸,但不腻,酸甜适中的。但蔓越莓有味道不一样,有出现苦的,不要担心。

2、蔓越莓是不是山楂

由于蔓越莓干与山楂有一定的雷同之处,因此,人们对于蔓越莓与山楂的关系也是极为关注的。武汉哪治疗癫痫病好?蔓越莓不是山楂,是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。浆果球形,紫红色,直径6-9毫米;果梗长1.5-2厘米。

3、蔓越莓可以泡水喝吗

营养医师介绍蔓越莓是可以泡水喝的,每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。蔓越莓泡水喝方法如下:

做法一

原料:蔓越莓20g左右、玫瑰花3g、绿茶3g、清水800-1000g左右。

做法:将玫瑰花与绿茶放入茶叶包中,锅中加入清水800-1000g左右,放入玫瑰绿茶包及蔓越莓干。大火煮开,小火煮到蔓越莓味溢满汤汁即可。

做法二

原料:蔓越莓干、红茶包、水。

做法:在杯子或者茶壶里放上一勺蔓越莓干。再放入一个红茶包,注入开水冲泡。第一泡,红茶的味道很浓郁。第二泡,蔓越莓的果香散发出来。配合红茶味道很迷人。

吃蔓越莓干的好处

1、美容养颜:蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

2、保护膀胱:据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。一项研究表明,每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。

3、保护肠胃:蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡,增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。

4、抗衰老:蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。

5、保护心血管:蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。

蔓越莓的相关提取物

1、蔓越莓咀嚼片

含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物,另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等,抑菌效果更加倍,风味佳、热量低。效果最好!

2、蔓越莓果汁

蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味,清新爽口。同时,为满足消费者的不同选择,与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感较不酸更顺口,又保持了蔓越莓独特的风味。

3、蔓越莓胶囊

蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实,先进生产设备提取高浓缩活性成分,保留果实的营养,是受女性喜爱的健康养品。

4、蔓越莓醋

蔓越莓富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,养颜美容,帮助体内环保,酸酸甜甜的口感,适合长期饮用。

5、蔓越莓干

蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低!

阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾经,具有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效。《本草纲目》载:阿胶,大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸症。研究发现,阿胶具有美容养颜作用,通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,是滋养皮肤,美容养颜之佳品。下面就和小编一起来看看吃阿胶的好处吧。

男人也可服阿胶

阿胶不仅适宜女人服用,男人也可服阿胶。三国时曹操之子曹植,被贬到东阿县时骨瘦如柴,就是常食阿胶滋补而受益匪浅,曾赋《飞龙篇》诗以赞颂阿胶:授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。男性很容易出现气虚的情况。中医认为,气为血之帅,血为气之母,无血即无气。因此,男性可适量服用阿胶来补气血,可以增强体质,提高抗病能力,尤其对于体力脑力劳动量较大者非常适宜。

阿胶食用有宜忌

易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃,宜与微凉的藕粉、莲子等一起吃更适宜;食用阿胶时应当多喝水,多吃蔬菜、水果,不吃油腻和辛辣的食物;女性月经来潮时,应停服阿胶,待经停后再继续服用;阿胶因其性偏于黏腻,故不论入膏方滋补,还是入汤剂、丸散,都宜合理配伍理气健胃药,可适量空腹服用,以避免妨碍脾胃消化功能;三高患者不宜服用。

阿胶有多种服法

可单服。先将阿胶半斤用清水漂净、研成细末,放在大碗里,加入水半杯及黄酒半杯,再放在锅内隔水蒸煮;等到开始溶化时,加入冰糖200克,用筷子搅拌,使其充分溶化。冷却后即成软糖一样的半固体,切成20块,每天空腹时吃1块;可入汤剂。因其质黏易粘锅,故多烊化兑入;可入丸、散。多炒成阿胶珠研末入药。亦可食疗,制成阿胶枣、阿胶糯米粥等。

秋季吃阿胶的好处有哪些

补血养血

阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲脑内多病变一定会有癫痫吗目》誉阿胶为补血圣药,强调阿胶的主要功用在于补血与液.叶天士称赞阿胶是血肉有情之品,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。

现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。

延年益寿

阿胶中含有着能够抗衰老、延年益寿的营养物质,只要是人体所需的氨基酸、钙、钾、钠、镁、锶等多种的微量元素。

阿胶还含有大量的钙质,是中老年保健所不可缺少的,此外,阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡,从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。

美容养颜

阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的三螺旋分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果。

现代药理研究证实,阿胶还能刺激机体细胞产生SOD,并能够提高SOD的活性,而SOD能够清除氧自由基,具有滋补养颜、延缓衰老的作用。

提高免疫力

阿胶对于一些年纪大的,身体比较弱的老人,以及久病体虚易感冒等症状,有着非常好的治疗及预防作用。

现代实验表明,阿胶能够显着提高小鼠的耐缺氧能力,增强动物的耐寒冷能力。实验还显示,阿胶可减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变,长期服用,可提高肺功能。

阿胶因出自山东省东阿县,故名。其质量差异较大,原料、工艺的精纯程度、提炼用水均制约着其质量的好坏。好的阿胶水解好,提炼纯,矿物质含量丰富适度,利于人体消化吸收。李时珍赞其黄透如琥珀色,光黑如翳漆,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。

强筋健骨

阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以坚筋骨.李时珍《本草纲目》说阿胶可治男女一切风痛,骨节疼痛.《本草纲目拾遗》补充说,阿胶能治内伤腰痛,强力伸筋。添精固肾.

因此,中年以后服用阿胶,有助于强筋健骨,避免骨质疏松,使关节灵活,令人身轻体健。

秋季是一个很好的季节,这个时候,不仅有很多的蔬菜和水果都成熟了,这个时候的天气也是非常的凉爽,有很多人在这个时候都会选择储存一些蔬菜,储存蔬菜最好的办法就是腌制,这样即使到了冬天,也能吃到当季没有的蔬菜,腌菜在很多地方都是很受欢迎的,无论配粥,还是配米饭,都是很好吃的。

现在这个时候正是吃萝卜白菜的好季节,而且在这时,萝卜白菜不仅新鲜,价格也是不贵的,买上一些腌制起来,每天就能吃到腌菜了,我们家每年在秋天都是会腌制一些萝卜的,奶奶常说,秋季是腌萝卜最合适的时候,所以每到秋季,奶奶都会催着妈妈腌制萝卜干。

可能在不同的地方腌制萝卜的做法是不同的,今天教大家一种腌萝卜的方法,用这种方法来腌制萝卜,非常的简单,而且也是特别的好吃,下面就和大家分享做法,这个时候的萝卜都是些绿皮萝卜,这样的萝卜吃起来更加的脆口,准备适量的萝卜,盐,辣椒面,花椒粉,五香粉,白酒,葱花。

在腌制之前,先把萝卜表皮清洗干净,然后用刀把萝卜的两端切掉,然后拿两根筷子放到萝卜的两边,这样接着用刀切时,萝卜不仅不会断,也是不会乱动的,用刀把萝卜切成薄片,但在切的时候不要切到底,然后翻面再斜着切,也不要切到底,这样切出来的萝卜,特别的好看,还能够连成一条。

然后再撒上适量的盐,萝卜杀出水分之后,再晾干,再晾晒萝卜时,不要晒的太干,这样会导致口感嚼不动的,把晒好的萝卜放在盆中,再放入适量的辣椒面,盐,花椒粉,五香粉,然后戴上手套,用手抓匀,最后再倒点生抽和白酒,腌制好的萝卜吃起来“嘎嘣脆”。

排毒食物有哪些8种食物快吃起来,也是排毒的好季节哦!一直想排毒瘦身的同学一定要把握好时机,把下面这些具有排毒功效的美食做成沙拉和汤美美的吃起来吧!减掉腹部赘肉指日可待!

排毒食物:生姜

生姜可是好东西,这种辛辣的食物不仅能缓解你紧张的消化系统,还有很强的抗氧化剂和消炎作用。另外,生姜可以增强免疫力,帮你排出体内毒素。可以将生姜切成粉末,若接受不了它的味道可以放些柠檬汁,再加入蜂蜜饮用。

排毒食物:苹果

苹果含有很高的果胶和纤维,它可以帮助吸收肠道毒素。苹果还含有葡萄糖二酸,有助于消除食品添加剂给身体带来的不良效果。

排毒食物:甘蓝

如果你一直在寻找可以帮助武汉看癫痫著名的医院减缓压力和消炎的食物,那就是甘蓝没错了!这种蔬菜可以降低你的胆固醇,保护你的消化道。你可以选择搭配些营养丰富的蔬菜一同食用(蒸、煮、拌着吃都可以),这样口感层次丰富,并且营养均衡。

排毒食物:红薯

尽管炸红薯条不是那么健康,但红薯本身却是很厉害的排毒食品,它富含大量维生素A和抗氧化剂,可以帮你减肥,并具有消炎功效。

排毒食物:洋葱

虽然洋葱的味道很刺激,但它的排毒功力可是相当强,洋葱中含有黄酮类物质,可以降低患癌症、心脏病和糖尿病的风险。洋葱是多酚含量最高的食物之一。

排毒食物:甜菜

据相关科学研究证明:甜菜有抗氧化、消炎排毒的功效,同时甜菜也富含叶酸,纤维和钾。秋季是最适合食用甜菜的季节,所以抓紧时间享用这道美食吧,过了这个时间段,它的营养就没有那么丰富了。

排毒食物:球芽甘蓝

从营养上来看,布鲁塞尔豆芽富含维生素C和K,并且热量极低,它们充满纤维,富含硫素,是排毒界的高手。而它们含有的OMEGA;-3型脂肪酸,是公认的抗癌氧化剂。

排毒食物:石榴

石榴是属于秋季的果实,它富含维生素和抗氧化剂,并且石榴籽可以降低胆固醇和患中风的风险,最重要的是,它有助于减肥!

青春永不在,不要年轻一时,后悔一辈子,红得发紫的食物不是外表好看,其内的营养也很高,它可是女性抗衰老功臣,有了它相信你的皮肤更年轻了,接下来就看看这些紫色食物吧!

近来营养学家向大众极力推荐紫色食物。多项研究充分证明紫色食物确实具有其他颜色食物不能比的食疗作用。许多营养学家建议,在我们的餐桌上,除了当家的红、黄、绿、白色蔬菜水果外,也应该有抗衰老功臣紫色蔬果。

紫色食物,能延缓衰老

留住青春离不开紫色食物,为了漂亮皮肤,赶紧吃起来!

紫色食物富含一种天然色素--花青素。花青素属于类黄酮物质,其抗氧化能力堪比维生素C与维生素E,能够有效清除体内有害物质自由基,帮助人体抵抗氧化,延缓衰老。花青素除了具有很强的抗氧化能力,预防高血压,减缓肝功能障碍等作用外,其改善视力,预防眼部疲劳等功效也被很多专家所认同。长期使用电脑或者看书的人群应当多摄取。在紫色食物中,蓝莓的花青素含量最高,紫色萝卜、紫葡萄位列其后。

紫色食物还富含人体必需的微量元素硒,硒与人体的健康密切相关,不仅具有较强的抗氧化作用,而且能有效提高人体的免疫力,同时硒在防癌与抗癌方面的功效也很显著。在日常生活中经常吃一些紫色蔬菜水果,既可以抗衰老又能够防病治病。

食物多样化。优先选深色

食物应当多样化,优先选择深颜色.营养学家建议。到了什么季节就多吃当季的时令食物,哪种颜色都不要落下,对于同类食物,应优先选择深色的,因为深颜色品种比浅色品种更有营养。比如同样是甘薯,紫色的就比红色的营养更丰富。下面简单地介绍几种常见的紫色食物。

1紫菜

紫菜属红藻类。紫菜富含蛋白质和碘、磷、铁、钙等营养元素,以及原花青素和生物活性多糖,能有效防止血栓形成和降低血黏度,对心血管患者有较好的食疗作用。

2紫茄子

紫茄子营养丰富,所含成分以多糖类为主,并含有原花青素和铜、钙、磷、铁及多种维生素。同样是茄子,紫得发黑的茄子比红得发紫的茄子营养更丰富。

3紫洋葱

紫皮洋葱所含的挥发油中有降低胆固醇的物质,这些物质都有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降和预防血栓形成,既降脂又防心。紫洋葱本身还含有微量元素硒,是很强的抗氧化剂,另外,紫洋葱表皮还含有大量的花青素,能有效增强细胞活力,延缓肌肤衰老。

4紫葡萄

紫葡萄的皮里含有抗高血压、降血脂的物质,还能大量提高血浆中维生素E浓度,延缓衰老的抗氧化剂也在紫葡萄里,尤其是葡萄皮中的含量很丰富。所以,中老年朋友多吃葡萄可以防治高血压,还能延缓衰老。

5紫玉米

紫玉米含花青素、玉米黄素和叶黄素等抗氧化剂,有保护心血管及抗癌等功效。另外,紫玉米还富含铁、锌、钙等微量元素,是老少皆宜的一种理想粗粮。

6紫甜菜

紫甜菜饱称紫菜头,呈紫红色,属萝卜品种。紫甜菜为补血佳品。因其含花青苷,色紫红而鲜艳,可使菜肴染色。紫甜菜肉质脆嫩,可作为蔬菜食用,也可腌渍,还可制作沙拉。

留住青春离不开紫色食物,为了漂亮皮肤,赶紧吃起来!

紫甜菜含有丰富的维生素、微量元素和有机酸,尤癫痫手术费用大概多少阿其是含有的原花青素、异硫氰酸盐有抗氧化作用,对预防肿瘤有利。人们常常把它当成综合维生素.

7紫薯

紫薯含有18种氨基酸,易被人体消化和吸收;含有大量药用价值高的原花青素,纤维素含量高,这类物质可促进肠胃蠕动,保持大便畅通,防止胃肠道疾病的发生。其铁、钙以及硒的含量很高。

硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒还是抗癌大王,易被人体吸收,有效地留在血清中,增强人体免疫力,抑制癌细胞的生长,有效预防胃癌、肝癌等疾病。

8紫甘蓝

紫甘蓝形态、质地、风味与卷心菜相近,颜色与之不同,呈浅紫或紫色。营养较卷心菜更丰富,含有较多的维生素C、胡萝卜素、钙、钾和维生素,尤其是所含的原花青素、异硫氰酸盐有预防肿瘤的作用。

另外,紫甘蓝中还含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,有效降低人体中的胆固醇含量,帮助体内多余脂肪燃烧,具有减肥效果。

中国山东网青岛5月17日讯5月21日是小满节气。“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”夏季是阳气最盛的时期,小满作为夏季的第二个节气,从这时候起就要调整我们的日常饮食起居,才能健康平安的度过炎热的夏季。海慈医疗集团治未病科戴淑青主任为市民指导:

1.早晚温差大,衣物不宜骤减

小满后气温明显升高,但由于雨量增多,早晚的温差仍然比较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意天气的变化,适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。

2.规律作息,避免熬夜,适当午休

小满后应当顺应夏季阴消阳长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。当然,这里的“晚睡”是相对的,不是一般意义上的熬夜。小满节气后日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。如果长期熬夜,造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱,导致内热上火,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

另外,为了保持人的精力,可适当增加午休。夏季正午1点到3点气温最高,人容易出汗,午饭后消化道的血供增多,大脑血液供应相对减少,所以中午人们总是精神不振,昏昏欲睡。对中午不能午休的上班族来说,午间时分可以听听音乐或闭目养神30分钟一50分钟。专家提醒,午睡时间要因人而异,一般以半小时到1小时为宜,时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风。

3.胸怀宽广,怡情养性

小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。小满节后早、晚天气较凉快,更适合户外运动,而以散步、做操、打太极拳等最为适宜。另外下棋、书法、钓鱼等也是值得推荐的怡养性情的方式。在小满开始后的夏季,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。

4.饮食淡爽,慎寒凉

小满后天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食膏粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物。

多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料,有些人特别是肠胃功能较弱的人,在吃后半小时左右最易引起胃肠不适而出现剧烈腹痛,严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。因此从冰箱里取出来的食物不要急着吃,放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

5.注意未病先防

小满节气正值五月下旬,气温明显增高,如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。在小满节气的养生中,我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。

另外,夏季天气湿热,易滋生蚊虫,引起皮肤瘙痒或感染等症状,所以,预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物,铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。

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