麻辣田螺的做法 -

麻辣田螺主料: 福寿螺。 调料: 辣椒、花椒、豆瓣酱等。 田螺还有镇静神经的作用,感到精神紧张羊羔疯症状治疗方法时,田螺是理想的食品。

制作过程: (1)首先,要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗两次再入池子中喂清水哈尔滨哪家医院癫痫病哪家好24小时,然后将田螺入滚水中汆去盖,去盖后的田螺还要再清洗3次,最后还要漂水5小时,经过这一系列复杂的过程,才能彻底去除田癫痫那家医院看的好螺的土腥味,保证田螺的品质。 (2)漂洗过的田螺先要放到锅中煮熟。 (3)在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香济南哪家医院医癫痫好味,再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,一道美味的麻辣田螺就出锅了。