【羊肉山药的做法】_羊肉_怎么吃_家常做法_制作方法-

我们都了解牛肉是我们平常日常生活的非常好的一种滋补养生上品，尤其是在严寒的冬天常常服用些牛肉会让我们感觉非常的溫暖，殊不知牛肉配搭淮山药会使它的营养成分越来越极为的丰富多彩，由于淮山药也是营养成分丰富多彩的一种食材，并且二者配搭在一起也不会感觉非常的油腻感，那麼牛肉山药的做法是如何的呢，下边一起了解一下。 北京军海癫痫病医院

牛肉山药的做法

原材料

牛肉500克，淮山药150克，姜、葱、胡椒粉、绍兴酒、食用盐适当。

.做法一

癫痫的治好费用多少1、牛肉清洗切片，入开水锅内，焯去鲜血，煎干水，待有油外渗，有肉味就可以；

2、将事前清洗拍破的姜、葱、绍兴酒、食用盐，放进，加适度的水烧开；

3、山药片或块与牛肉一起放置锅中，再放进适当冷水，火灾烧开后改成慢火炖至软烂就可以。

.做法二

1.韭菜苔清洗，切斜片；山药去皮切片；红萝卜削皮切成片；

2.淮山药，红萝卜，牛肉一起放进盅内，添加别的调料（盐起锅时加），并且用耐高温胶纸包起来盅口，盖上盅盖，移进炒锅加温水，蒸30-40分钟。

3.歇火前添加盐和韭菜苔片，盛入碗中榆林治癫痫病哪家医院好既食。

.作用

牛肉温性，补脾胃，淮山药益肺肾。冬季常吃，有补脾胃，益肺肾之效。

. 营养成分

.淮山药可出示给身体很多的粘蛋白，可防止内分泌系统病症的人体脂肪沉定，

避免 动脉硬化太早产生，在其中的粘多糖与碳酸盐融合，可产生骨质增生，让软骨具备延展性。且此菜具备补血补气，美容养颜，强身健体，润肠之作用。

营养成分: 牛肉 - 老话讲：“特色美食要配美器，药疗法比不上饮食疗法”，牛肉性湿热，补气血补阴、暖中滋阴养血、健脾开胃健力，在《本草纲目》中被称作补元阳益气血的湿热河南哪个医院治疗癫痫滋补品。

淮山药 - 淮山药含有碳水化合物化合物和蛋白，据中国科学院检验检测分析数据显示，铁棍山药含有16%木薯淀粉，粘液质糖蛋白、胆碱、维他命C、甘露聚糖；还带有磷酸、色氨酸、丙氨酸等18种碳水化合物和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种营养元素。

铁棍山药中含丰富多彩的DHEA（青春年少因素），是身体生命活动中十分关键得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种化合物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺生长激素和雌激素（雌、雄性激素）得基本构造。DHEA得关键健康保健作用是延缓衰老、增强免疫作用和改进男性性功能。其养生保健的功效得原理是可依据人体的需要转换为雄激素或雌激素，补充黑龙江中亚医院治癫痫靠谱吗因为衰退和病症导致的生长激素失衡，进而让人维持充沛的活力，提高抵挡病症的工作能力

山药羊肉汤特性：淮山药可出示给身体很多的粘蛋白，可防止内分泌系统病症的人体脂肪沉定，避免 动脉硬化太早产生，在其中的粘多糖与碳酸盐融合，可产生骨质增生，让软骨具备延展性。且此菜具备补血补气，美容养颜，强身健体，润肠之作用。

上边便是对牛肉山药的做法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们在家里还可以制做出那样的美味可口，并且我们亲自动手又能确保食物的新鮮，尤其是在严寒的冬天能够 多吃一些羊肉山药来对人体开展滋补养生，那样也可以让人体越来越更为的健壮进而降低得病的概率。